Dieta de pétalas para perda de peso

Dieta de 6 pétalas de vegetais dia

A dieta de 6 pétalas foi trazida ao mundo pela nutricionista sueca Anna Johansson, que passou anos desenvolvendo um programa eficaz para perder peso em um curto espaço de tempo. Seguindo as regras propostas, eles perdem até 2 a 5 kg em um ciclo de 6 dias. Vale destacar que a dieta alimentar é aprovada pela Associação dos Nutricionistas como um programa nutricional que tem efeito benéfico não só sobre a taxa metabólica, mas também sobre o estado geral de uma pessoa.

Em que se baseia a dieta

O próprio sistema é uma combinação de 6 mono-dietas. Duração a cada 24 horas. É necessário seguir a seqüência especificada, pois, do contrário, nem mesmo a adesão estrita à dieta trará nenhum benefício.

Para não se confundir, Anna Johansson aconselha o uso de um método visual - recorte uma margarida de papelão com 6 pétalas pintadas em cores diferentes. O nome de cada dia está escrito nas pétalas e o modelo é afixado em local de destaque, por exemplo, na porta da geladeira.

Depois de terminar a mono-dieta diária, a pétala correspondente é arrancada. Portanto, a ordem não pode ser confundida. Além disso, a perda de peso mostra quanto esforço já foi feito para perder peso e isso aumenta o humor psicológico.

Como funciona a dieta das 6 pétalas

A eficácia da Mono-dieta de 6 pétalas baseia-se nas características da digestão.

Existem vários princípios que permitem que você se separe dos quilos odiados:

  1. Em primeiro lugar, o efeito é proporcionado pelo uso de dias de jejum. Isso evita a mistura de alimentos inadequados e reduz o risco de acúmulo de gordura. Se você negligenciar essa regra, os nutrientes que entram no corpo não terão tempo para digerir, a taxa metabólica diminuirá e os depósitos de gordura se tornarão inevitáveis.
  2. O corpo produz uma espécie de reserva de nutrientes. Os estoques são consumidos conforme necessário. Se pela manhã o corpo recebe apenas peixes, faltam alguns elementos químicos gastos na reposição do equilíbrio energético. O peixe está cozido demais, mas não ocorre a ingestão das substâncias necessárias. Como resultado, você deve procurar outras fontes de energia, que se transformam em depósitos de gordura. Normalmente, a quebra de gordura começa no meio do dia.
  3. Outro princípio da dieta é baseado na alternância da ingestão de proteínas e carboidratos. Acredita-se que essa abordagem proporcione 50% do sucesso da dieta, já que permite enganar o corpo, forçá-lo a quebrar a gordura, sem sentir falta de energia. É claro que parte da gordura acompanha a dieta, mas o mesmo peixe contém compostos poli e monoinsaturados que são digeridos pelo organismo e não são depositados nos "depósitos".

Assim, seis dias em mono dietas permitem emagrecer devido à quebra do excesso de gordura, sem causar nenhum desconforto ao organismo.

Sequência de "pétalas"

É muito importante seguir um plano de dieta. O primeiro dia da dieta de pétalas é proteína, seguida por carboidrato, seguido por proteína, etc.

A ordem das mono-dietas recomendadas pelo autor:

  • 1 - peixe;
  • 2 - vegetais;
  • 3 - frango;
  • 4 - cereais;
  • 5 - queijo cottage;
  • 6 - fruta.

Esta seleção é baseada no desempenho de cada produto individual.

Pétala Ação
Peixe Prepara o corpo, satura com ácidos graxos ômega-3 e proteínas de fácil digestão. O conteúdo calórico da comida é baixo, mas não há fome de energia
Vegetais Reduz o conteúdo calórico da dieta diária, ao mesmo tempo que enriquece o corpo com carboidratos vegetais. Como resultado, o gasto de energia para digerir os alimentos excede a quantidade de calorias recebidas. Portanto, o corpo é forçado a repor energia quebrando suas próprias reservas de gordura
Frango Como o corpo não recebeu proteína animal no dia anterior, a carne da dieta ingerida ao longo do dia é consumida para fortalecer o tecido muscular - nenhuma gordura é depositada
Cereais Difícil de digerir porque as safras têm uma casca densa. Portanto, o corpo é forçado a gastar muita energia para a digestão. E para isso, inevitavelmente, deve-se recorrer às reservas de gordura, pois os carboidratos contidos nos cereais vão suprir a deficiência de glicogênio necessária ao bom funcionamento
Coalhada Os minerais são perdidos durante a dieta. A coalhada contém um complexo de elementos que podem preencher a lacuna. Além disso, a proteína do produto é baixa em calorias e é totalmente convertida em aminoácidos durante o processamento. Na falta de glicose para a produção de energia, o corpo novamente se volta para reservas de gordura
Frutas O último dia é caracterizado pela ingestão de polissacarídeos difíceis de assimilar e que requerem uma quantidade significativa de energia. Para lidar com componentes de difícil digestão, o corpo extrai energia adicional destruindo o tecido adiposo

Um detalhe interessante: o autor não limita a quantidade de alimentos consumidos durante o dia. Mas geralmente os nutricionistas recomendam comer não mais que 500 g de peixe, frango e queijo cottage, 1. 500 g de vegetais e frutas e 200-300 g de cereais secos.

Regras básicas de dieta

É importante não apenas seguir a ordem correta dos dias de jejum, mas também cozinhar e consumir os alimentos corretamente:

  1. Peixe e carne podem ser fervidos, cozidos em banho de vapor e assados.
  2. Os vegetais são comidos crus, cozidos e assados.
  3. Durante a "pétala da coalhada" você pode beber leite com teor médio de gordura.
  4. Em qualquer dia da dieta, chá verde sem açúcar, infusões de ervas são bebidas. No último dia, os sucos naturais também são consumidos junto com as frutas.
  5. Os pratos são preparados sem óleos animais e vegetais. Desista do açúcar.
  6. Eles comem frações, em pequenas porções, mastigando bem cada mordida.
  7. Você não bebe comida com líquido! Beber é permitido apenas entre as refeições.

Com camadas de gordura significativas, você não pode ficar limitado a 1 prato. É permitido recorrer a este método de perder peso 4 vezes em intervalos curtos, por exemplo, 1 semana. Quando quiser emagrecer o mais rápido possível, faça uma pausa de 1 dia, durante a qual poderá retornar à sua alimentação habitual, excluindo doces e produtos farináceos da dieta.

Se você precisa se livrar de uma gordura corporal decente, o complexo de 4 etapas pode ser repetido um mês após sua conclusão.

Menu e receitas aproximados para a dieta de 6 pétalas por uma semana

A dieta pode parecer limitada a alguns. Mas, na verdade, é possível diversificar significativamente o cardápio, recorrendo a várias receitas de produtos culinários.

1. FISH

Uso permitido:

  • Peixes dietéticos com teor de gordura de 0, 2-4% - lúcio, atum, pollock, ide, pescada, truta.
  • Com um teor médio de gordura e proteína de 4-8% - carpa, salmão rosa, robalo, carapau.
  • Com um teor de gordura de 8% - salmão, linguado, enguia, arenque, cavala, esturjão.

Você pode combinar peixes dietéticos com peixes bastante gordurosos ao longo do dia. O cardápio será diversificado com frutos do mar - lulas, mexilhões, camarões.

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Primeiro café da manhã 8h00 Peixe cozido, ligeiramente salgado com um pouco de especiarias
Almoço às 11h Assado com ervas e ligeiramente salgado
Almoço 14, 00 Sopa de peixe e caldo forte
Lanche 17, 00 Cozido no vapor e temperado a gosto
Jantar 20, 00 Levemente salgado, cozido

Receitas:

  • Cozido no vapor. O filé é ligeiramente salgado, colocado em banho-maria, coberto com salsa ou endro.
  • No forno. Cubra o peixe com uma mistura de alho amassado, ervas e sal. Embrulhado em papel alumínio e enviado ao forno.
  • Sopa. Ferva o filé, triture no liquidificador, despeje o caldo até a consistência desejada. Tempere com ervas.

Caldo de peixe e chá verde sem açúcar são permitidos entre as refeições.

2. VEGETAL

Use um mínimo de sal e temperos para cozinhar. É proibido fritar os ingredientes.

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Primeiro café da manhã 8h00 Pique 2 cenouras em um ralador médio
Almoço às 11h Tubérculos descascados são fervidos, triturados e diluídos com caldo de batata até ficarem puré
Almoço 14, 00 Cozinhe seus vegetais favoritos
Lanche 17, 00 Prepare-se para o banho de vapor
Jantar 20, 00 Consumido cru

Receitas:

  • Em uma frigideira funda, coloque a cebola picada e a cenoura ralada sem adicionar óleo. Tomates, berinjelas e pimentões são cortados em cubos. Adicione os vegetais ao recipiente, adicione um pouco de água e sal. Cozinhe até que os ingredientes estejam macios.
  • Ensopado 500 g de tomate picado. Adicione um pouco de purê de alho e sal ao prato. Após 10 minutos, acrescente água - seu volume depende da consistência desejada. Tempere com manjericão, interrompa com um liquidificador.
  • O brócolis é fervido em água salgada junto com ervas. As cabeças de repolho são temperadas com suco de limão. Polvilhe com ervas.

Sucos de vegetais frescos e chá verde sem açúcar são usados ​​como bebidas.

3. FRANGO

Preste atenção ao filé - esta é a parte mais dietética da carcaça do frango. Antes de cozinhar, retire a pele da carne, que contém uma quantidade razoável de gordura. Se esta regra for negligenciada, não haverá benefício.

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Primeiro café da manhã 8h00 Peito fervido
Almoço às 11h Filé embrulhado em papel alumínio, temperado com temperos, assado no forno
Almoço 14, 00 Sopa com uma quantidade significativa de carne e ervas. Aromatizado com especiarias
Lanche 17, 00 Grelhado
Jantar 20, 00 Boil fillet tidbits

Receitas:

  • Moa peito de frango, coloque um ovo, sal. Misture a carne picada com ervas picadas. Forme rissóis pequenos, que são cozidos no vapor.
  • Cubra os filés com um pouco de sal e polvilhe generosamente com ervas. Embrulhado em papel alumínio, cozido no forno.
  • Corte a carne em cubos ou tiras, adicione ligeiramente um pouco de sal. Transfira para uma frigideira, polvilhe com as ervas. Cozinhe por alguns minutos, adicionando um pouco de água.

Um copo de caldo de galinha com baixo teor de gordura é permitido para complementar o menu. Recomenda-se beber chá verde entre as refeições.

4. ÓTIMO

O dia do cereal de 6 pétalas envolve uma dieta cheia de cereais, pães de cereais, grãos germinados e farelo.

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Primeiro café da manhã 8h00 Ferva o trigo germinado
Almoço às 11h O trigo sarraceno é cozido em água com especiarias e um pouco de sal
Almoço 14, 00 Arroz cozido. É melhor tomar cereais não cozidos no vapor, pois contém oligoelementos mais úteis
Lanche 17, 00 Aveia cozida em água. É permitido adicionar 50 g de sementes ou nozes
Jantar 20, 00 Mingau de trigo sarraceno aromatizado com ervas

Receitas:

  • O trigo sarraceno selecionado e bem lavado é fervido em água salgada. Moa com um liquidificador, adicionando ervas. Formam-se costeletas a partir da massa, que vão prontas para o forno.
  • A aveia é cozida no vapor com água fervente, durante um quarto de hora. Nozes ou ameixas secas são adicionadas ao mingau a gosto.
  • Para 150 g de farinha de aveia, tome 1 colher de sopa. leite com baixo teor de gordura. Baunilha e refrigerante apagado são adicionados à composição na ponta de uma faca. Os biscoitos são formados a partir da mistura inchada, que são cozidos no forno.

Eles vão diversificar o cardápio com chás de ervas e kvass caseiro.

5. CURDY

Se a coalhada pura não for interessante, tempere o ingrediente com creme de leite com baixo teor de gordura, canela. Você não pode adoçar o produto.

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Primeiro café da manhã 8h00 Queijo cottage com teor de gordura de até 5%. Você pode temperar com iogurte natural que não contenha adoçantes, corantes, conservantes
Almoço às 11h Suavize a "densidade" do produto com uma pequena quantidade de leite desnatado
Almoço 14, 00 Apenas coalhada
Lanche 17, 00 Repita o prato do almoço
Jantar 20, 00 Coalhada nua

Receitas:

  • 1 ovo e 1 colher de sopa são misturados com um pacote de queijo cottage baixo teor de gordura. eu. semolina. Sove bem a massa, forme bolinhos. Cada um deles é mergulhado em uma mistura de canela e semolina. Eles são assados ​​no forno.
  • Sove 1 pacote de queijo cottage, 1 ovo, 1 colher de sopa. eu. semolina, 5 colheres de sopa. eu. iogurte. Adicione passas, canela ou baunilha a gosto. A massa é dividida em pedaços, cozida em banho-maria.
  • Moa o queijo cottage e meia xícara de café pronto no liquidificador. Bata até obter uma espuma deliciosa.

Durante os intervalos bebem chá verde, é permitido 1 copo de leite.

6. FRUTA

Pode ser consumido cru ou na forma de smoothies, saladas. É aconselhável não exagerar nas bananas e uvas, que contêm muito açúcar. Frutas cítricas e maçãs, que contêm uma quantidade significativa de fibras, devem ser consumidas mais.

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Primeiro café da manhã 8h00 2 maçãs vermelhas. Uma pequena xícara de café permitida
Almoço às 11h 1 banana
Almoço 14, 00 Laranja com uvas
Lanche 17, 00 Kiwi com abacaxi
Jantar 20, 00 2 maçãs verdes

Receitas:

  • Corte o abacaxi e a manga, interrompa com um liquidificador. Adicione folhas de hortelã ao smoothie.
  • Moa as framboesas, polvilhe com purê de batata com açúcar.
  • As frutas favoritas são cortadas em cubos e misturadas. Tempere a salada com suco de limão e 1 litro. mel natural.

Complemente o cardápio com chá verde e sucos de frutas. É melhor evitar atividades físicas no último dia.

Abandonando a dieta

Infelizmente, depois de completar o curso dietético, quem emagrece começa a se apoiar em alimentos proibidos, por isso o peso perdido com tanta dificuldade volta rapidamente.

Para evitar isso, você precisa deixar a dieta suavemente, adicionando gradualmente outros ingredientes à dieta. É importante nos primeiros dias evitar doces, farinhas, frituras, alimentos gordurosos. A atividade física ajudará na perda de peso.

Contra-indicações

A dieta tem uma série de contra-indicações:

    úlcera de estômago
  • ;
  • doença renal;
  • patologias hepáticas crônicas;
  • diabetes mellitus;
  • problemas cardiovasculares;
  • gravidez, amamentação.

Você não deve recorrer a uma dieta alimentar para doenças que envolvem uma dieta restrita.

Em comparação com a maioria das dietas de "6 pétalas", é considerada vantajosa, pois uma pessoa que perde peso não sente fome. Porém, antes de entrar em contato com ela, vale a pena consultar um médico, para identificar possíveis contra-indicações.